大家好！今天给大家分享一款简单易学又美味可口的肉松面包做法。这款面包不仅外形可爱，而且口感丰富，非常适合家庭制作或者作为下午茶的小点心。接下来，就让我们一起动手做起来吧！

所需材料：

- 高筋面粉 250克

- 温水 130毫升

- 干酵母 3克

- 细砂糖 30克

- 盐 3克

- 黄油 20克

- 肉松 适量

- 沙拉酱 适量

制作步骤：

第一步：准备面团

将高筋面粉过筛后放入大碗中，加入细砂糖和盐搅拌均匀。在温水中溶解干酵母，静置5分钟后倒入面粉中，边倒边搅拌成絮状。然后用手揉成光滑的面团。

第二步：揉面发酵

将黄油软化后加入面团中，继续揉至完全吸收。接着进行第一次发酵，将面团盖上保鲜膜，放在温暖处发酵约1小时，直到面团体积膨胀至原来的两倍。

第三步：整形与二次发酵

发酵好的面团取出排气，分成若干小剂子，每个约50克。将小剂子搓圆后压扁，中间放入适量肉松，然后收口捏紧。将整形好的面团放在烤盘上，进行第二次发酵，大约需要30分钟。

第四步：涂抹沙拉酱

待面团再次发酵完成后，在表面均匀地涂上一层沙拉酱，这样可以让面包更加香浓可口。

第五步：烘烤

预热烤箱至180℃，将面包放入烤箱中层，上下火烤制15分钟左右，直至表面金黄即可出炉。

小贴士：

- 如果喜欢奶香味更重一些，可以在面团中加入少许奶粉。

- 在涂抹沙拉酱时，可以根据个人口味调整用量，喜欢的话可以多加一点哦！

好了，这样一款简单又美味的肉松面包就完成啦！无论是自己享用还是招待朋友，都是非常不错的选择。快试试看吧，相信你也能轻松做出完美的肉松面包！