【河北省邢台有什么特产】河北省邢台市地处华北平原腹地，历史悠久，文化底蕴深厚，不仅有丰富的自然景观和人文遗迹，还拥有众多独具地方特色的美食和土特产。这些特产不仅是当地人民生活的一部分，也是游客了解邢台文化的重要窗口。
以下是对邢台主要特产的总结与介绍：
| 特产名称 | 产地 | 简要介绍 |
| 邢台小米 | 邢台市内各县 | 邢台小米色泽金黄，口感香糯，营养丰富，是当地传统农作物之一，常用于制作粥、饭等主食。 |
| 邢台老豆腐 | 邢台市 | 邢台老豆腐以豆香浓郁、口感细腻著称，是当地人日常饮食中的重要组成部分，常搭配酱料食用。 |
| 邢台烧饼 | 邢台市 | 邢台烧饼外酥里嫩，种类多样，如芝麻烧饼、肉馅烧饼等，是邢台人喜爱的早餐食品。 |
| 邢台核桃 | 平乡县、南和区等地 | 邢台核桃仁饱满、口感香脆，富含多种营养成分，是当地重要的经济作物之一。 |
| 邢台大枣 | 沙河市 | 邢台大枣皮薄肉厚，甜度高，常用于制作枣糕、枣泥等传统点心，也广泛用于药膳中。 |
| 邢台驴肉火烧 | 邢台市 | 驴肉火烧是邢台最具代表性的特色小吃之一，用烤制的面饼夹上炖煮过的驴肉，香气扑鼻，风味独特。 |
| 邢台葡萄酒 | 威县、临西县 | 邢台地区气候适宜葡萄种植，所产葡萄酒口感醇厚，品种多样，受到本地及周边消费者的喜爱。 |
| 邢台布艺 | 邢台市 | 邢台的传统手工艺品之一，包括布老虎、布娃娃等，色彩鲜艳，造型生动，具有浓厚的民俗特色。 |
这些特产不仅体现了邢台独特的地域文化和风土人情，也展现了当地人民在长期生产生活中积累的智慧与创造力。无论是作为伴手礼还是品尝美食，邢台的特产都值得细细品味。
