海米的做法
发布时间：2025-05-07 03:33:39来源：
简单美味的家常海米料理
海米是一道常见的食材，不仅味道鲜美，而且营养丰富，是许多家庭餐桌上的常客。制作海米其实非常简单，只需几个步骤就能让这道菜成为一道令人垂涎的佳肴。
首先，准备好新鲜的海米和一些基本调料，如姜片、蒜末和葱花。将海米用清水冲洗干净后，放入碗中加入少许料酒和温水浸泡约15分钟，这样可以让海米更加松软入味。接着，在锅中倒入适量油，烧热后加入姜片和蒜末爆香，再将泡好的海米放入翻炒，直到散发出浓郁的香气。最后，加入适量的盐、糖和生抽调味，撒上葱花即可出锅。
这道简单的海米菜肴，不仅保留了海米的原汁原味，还增添了更多的层次感。无论是搭配米饭还是作为下酒菜，都非常合适。快试试吧，让你的厨房充满海的味道！
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