炒腊肉
发布时间：2025-03-29 18:41:15来源：
香煎腊肉配时蔬
腊肉作为传统美食，以其独特的风味深受人们喜爱。今天介绍的这道“香煎腊肉配时蔬”，不仅保留了腊肉的经典味道，还加入了新鲜蔬菜的健康元素，让菜肴更加营养均衡。
首先将腊肉切片，用清水稍微浸泡去除部分盐分，然后放入锅中用小火慢慢煎至表面微黄，油脂溢出。此时，将洗净的青椒、胡萝卜等时蔬一同下锅翻炒，与腊肉的香味充分融合。最后撒上少许蒜末和葱花提味，一道色香味俱佳的家常菜便完成了。
这道菜简单易做，既能满足口腹之欲，又兼顾健康饮食的需求。无论是搭配米饭还是作为宴客菜品，都能带来意想不到的好评。快试试吧！
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