龙井茶的来历：从历史到现代的清香传承
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2025-03-25 15:14:31
摘要 龙井茶的来历可以追溯到唐代，但真正让它声名鹊起的是宋代。当时，浙江杭州西湖周边的自然环境和气候条件非常适合茶树生长，而龙井村出产的
龙井茶的来历可以追溯到唐代，但真正让它声名鹊起的是宋代。当时，浙江杭州西湖周边的自然环境和气候条件非常适合茶树生长，而龙井村出产的茶叶以其独特的香气和口感脱颖而出。据传，乾隆皇帝下江南时曾亲临龙井村品茶，并赐封“御茶”，使龙井茶的地位进一步提升。
到了清代，龙井茶已经成为贡品，其制作工艺也逐渐完善。传统的手工炒制技艺是龙井茶品质的关键，通过“抖、搭、拓”等手法去除水分，保持茶叶鲜绿且香气浓郁。如今，龙井茶不仅是中国十大名茶之一，更成为国际茶文化的重要代表。无论是清新的豆香还是甘醇的滋味，都让人回味无穷。
龙井茶的魅力不仅在于它的历史故事，更在于它对自然与人文的完美结合。一杯龙井茶，不仅是味蕾的享受，更是对传统文化的致敬。
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龙井茶的来历