嘌呤含量表
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2025-02-20 05:29:37
摘要 嘌呤是一种存在于多种食物中的物质，人体摄入过多的嘌呤会导致尿酸水平升高，从而可能引发痛风等健康问题。了解不同食物中的嘌呤含量对于保
嘌呤是一种存在于多种食物中的物质，人体摄入过多的嘌呤会导致尿酸水平升高，从而可能引发痛风等健康问题。了解不同食物中的嘌呤含量对于保持健康饮食习惯至关重要。下面是一份常见食物的嘌呤含量表，帮助您更好地管理日常饮食。
| 食物类别 | 低嘌呤食物（<100mg/100g） | 中嘌呤食物（100-150mg/100g） | 高嘌呤食物（>150mg/100g） |
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| 蔬菜 | 大部分蔬菜 | 扁豆、菠菜| 海带 |
| 水果 | 所有水果 | - | - |
| 肉类 | 猪肉、牛肉 | 羊肉| 动物内脏 |
| 海鲜 | 小黄鱼、三文鱼 | 螃蟹、虾| 鱿鱼、贝类 |
| 奶制品 | 全部| - | - |
通过这份嘌呤含量表，您可以根据自己的健康状况和营养需求，合理安排饮食结构，有效控制嘌呤摄入量。
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